
| 生おから | 70g |
| きな粉 | 50g |
| 薄力粉 | 50g |
| 無塩バター | 50g |
| 砂糖 | 50g |
| 黒ごま | 30g |
| 塩 | 一つまみ |
フードプロセッサーに生おから、きな粉、薄力粉、砂糖、無塩バター、塩を入れ、スイッチを入れます。オーブンは180℃に予熱します。
ポロポロになったら、黒ごまを加えて、スイッチを入れます。
ジップロック等のビニールに生地を入れ、麺棒でのばします。
ビニールを切って、生地を出します。
生地を好みの大きさにカットします。
竹串で穴をあけてます。
180℃のオーブンで20~30分焼きます。
焼けたら、網でさまします。
ザクザクな感じ!
しろたびくん作!日記で紹介していただきました。白ごま+卵をいれて作ってくれました。「このクッキーは正直、一日冷蔵庫でお休みさせたほうがしっとりしておいしいよ。和風の味で日本茶でいただきたい」と感想をいただきました。ありがとうございました!
09/11/22
大豆好きにはたまらないって言ってもらって嬉しいです✿感謝です
09/11/14
美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます。
09/06/29
おからが苦手な方にも食べていただけて嬉しいです!ありがとです
09/01/22
美味しいと言ってもらって嬉しいです❤ありがとうございます✿
08/11/06
簡単だと言ってもらって嬉しいです❤ありがとうございます✿
08/10/06
酒粕入りって美味しいですよね❤また作ってもらえると嬉しいです
08/10/05
私も1番よくやる失敗は砂糖の入れ忘れです。これはOKでしょう
08/06/06
ななみのドレイさん✿プレゼント用に作ってくれたんですね❤
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そっくりなつくれぽに感激しています。
本当にありがとうございます。
私も、酒粕入りのクッキー大好きなんです。
今度、このレシピで作って食べてみます!!
だって・・・・美味しそうなんですもの(*^_^*)
嬉しいご報告、ありがとうございます。