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オクラの粒マスタードさらだ

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Description

オクラだけでももちろんいいです。お好きな食材と合わせてください。

材料 （2人分）

オクラ
１０本
イカ
50～80g
マヨネーズ
大さじ１強
粒マスタード
小さじ１
白味噌
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オクラは塩ずりをして、茹でる。

  2. 2

    イカも茹でて、表面が白くなってぷくーっとふくらんだらざるにとって氷水につけて冷やす。

  3. 3

    マヨネーズ・粒マスタード・味噌を合わせておく

  4. 4

    オクラとイカを食べやすい大きさに切って３と合えたらできあがり。

コツ・ポイント

セロリやゆで卵などお好みで加えてください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 216453 公開日 : 05/09/15 更新日 : 05/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2012年8月27日
写真
ごんたいぬ
味噌がいいかんじでした（＾−＾）また作ります☆
2012年1月26日
写真
ぽぴぽぴ
味噌が良い味♪玉ねぎとツナを＋しました♪
2009年9月14日
写真
ミセス♡ エス
魚介類とﾏﾖ＋粒ﾏｽﾀｰﾄﾞは合いますね!ﾈﾊﾞｯとした触感も◎

気に入ってもらえて嬉しいですありがとうございました！

2007年10月17日
写真
ピンクのたまご
オクラってこんな食べ方もいいんですね。 新発見でした。

混ぜるとねばねばしてこれがまたおいしいですよね

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