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春たべよ ✿ 菜の花のポタージュ

春たべよ ✿ 菜の花のポタージュの画像

Description

身体に良さ気な緑のスープだよん❤

材料 （２人分）

菜の花
１５０ｇ
玉ねぎ
１/２個
コンソメ(固形)
２個
水
１００ｃｃ
牛乳
２００ｃｃ
生クリーム
１００ｃｃ
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    野菜をカットする

  2. 2

    塩コショウ以外の材料を鍋に入れ具が柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    塩コショウで味を調える

  4. 4

    ミキサーにかけ、なめらかに

コツ・ポイント

生クリームを入れることで、とっても濃厚に仕上がっています(#^.^#)

このレシピの生い立ち

旬のお野菜を使ったレシピ♫
レシピID : 2166815 公開日 : 13/03/25 更新日 : 17/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年3月1日
写真
hiromi17
まろやかさと大人な苦みを感じるスープでした♡ごちそうさま。

つくレポ☆ありがとうございます ╰(*´︶`*)╯♡

2015年4月1日
写真
くりぃむ・ぱふ
春を感じる味でした♪色も綺麗ですね。

キレイな色でてますねぇ♡レポありがとうございます(o^^o)

2013年3月27日
写真
モラさん
まろやかな中に、春らしい苦味もあり、美味しかったです！

旬の食材は栄養価も高い菜の花の苦味もイイ感じですレポありがと

2013年3月27日
初れぽ
写真
りくほさわ
子供も大喜び。生クリームなしでも美味しかったです！リピします！

わぁ嬉しい♫豆乳とか使ってもいいかもね☆レポありがと

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