オニオングラタンスープ(焼きチーズ添え)
Description
自宅でできる「お店の味」☆コクがあってまろやかな一品です♪
材料
(1人分)
中1個
1/2個
ニンニク(潰して皮と芯をとる)
1片
20g
1枚
鶏ガラスープ
100ml
酒
50ml
サラダ油
大さじ1
パン粉・塩・胡椒
少々
作り方
コツ・ポイント
○タマネギをしっかりと炒めると甘みが増します。
○このレシピでは「炒める鍋」と「煮る鍋」を替えていますが、同じでもOKです。
○このレシピでは「炒める鍋」と「煮る鍋」を替えていますが、同じでもOKです。
このレシピの生い立ち
旨みたっぷりの「オニオングラタンスープ」を食べたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)