いつものかつおのたたきが豪華に♪
作り方
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1
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お皿にお好みの野菜を盛ります。
個人的にスライス玉葱はおすすめです。
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2
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3
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タレは混ぜ合わせ、かつおはお好みの大きさにカットします。
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4
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1にかつおをのせて、葱をまぶし、タレをかつおにまわしかけます。
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5
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ここまでがいつもの食べ方ですw
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6
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フライパンにゴマを加え、ごま油を加え火にかけごま油を熱します!
(ごまの色が変わってきたら火をとめています)
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7
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かつおに回しかけたらできあがり!
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8
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じゅ~~っと云う良い音がしますよ~♪
是非食す前にかけてください^^
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コツ・ポイント
熱しすぎると『油に火が付いてしまう』かもしれないので、火のそばを離れないで気をつけてください。
このレシピの生い立ち
臭みが気になったのか、あまり食べてくれなかったので、熱したごま油をかけることで食べやすくしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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