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全面に焼き色が付くまで中火で焼く。
肉から出た油を捨て、野菜と醤油、砂糖を入れ蓋を閉め、強火で加熱し沸いてきたら弱火にして１５分煮込む。
15分煮込んだ後、ひっくり返してさらに15分煮込む。
皆さん私より上手でお恥ずかしいですσ(^_^;)また是非！
次の日残った汁に手羽先入れるとこれまた美味しいです！
私は薄く切るのが苦手ですが、綺麗にカットされてて美味しそ〜☆
手羽先！！私も次はそれしてみます*\(^o^)/*
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