《簡単》マグロのオーブン焼きの画像

Description

玉ねぎをみじん切りにして、マグロをオーブンで焼くだけ♪とっても簡単です。

材料

1個(中)
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    マグロに塩を振って、冷蔵庫で1-2時間置きます。

  2. 2

    オーブンを200℃で予熱。その間に玉ねぎをみじん切りして、水にさらしておきます。

  3. 3

    クッキングシートを敷いてマグロを200℃25~30分焼きます。(この時くず野菜があれば、マグロの下に敷くといいですよ)

  4. 4

    マグロが焼けたら、皿に盛り、水切りした玉ねぎをドッサリ☆わが家はポン酢をかけますが、醤油でもOK♪お好みで。

コツ・ポイント

オーブンは機種によって焼け方が違うので、お家のオーブンによって時間調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

お寿司屋さんのコース料理で出てくるメニューです。
マグロのカマが手に入ると、作っています。
レシピID : 2178878 公開日 : 13/04/04 更新日 : 13/04/04

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