アスパラのソテー☆白だし風味

アスパラは洗って、ピーラ−で外皮を剥き根元を切る。写真は１０本以上、１／２に切りました。

サラダ油で焼き目をつけながら炒めたら酒＋白だしを加える。蓋をしてお好みの柔らかさにして胡椒を振って完成です。

豚肉orベーコンorソーセージなどで炒めて主菜に。白だしは足して下さい。お弁当のおかずにも。

2017/07/16
プレミアム献立に掲載されました。有り難うございます。