最初は驚いたサーディン・オープンサンド
Description
♪話題入り感謝♪♪雑誌掲載感謝♪
イギリス時代の先生の大好物！最初は驚いたけど、意外と美味でした♪
イギリス時代の先生の大好物！最初は驚いたけど、意外と美味でした♪
トクライ
材料
作り方
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1
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パンは、お好みでカリっと、トーストします。
サーディンは、フライパンなどで火を通してから、ほぐします。
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2
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パンにマーマレードを塗り、１のサーディンを乗せ、ポテトチップスを砕きながら乗せます。
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3
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必要であれば、塩と胡椒で味をととのえます。完成！
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4
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※トーストするのが定番ですが、トクライは日本のパンは焼かない方が好きなのでトーストしてません。お好みで。
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5
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※話題入り、そして主婦の友社「クックパッド みんなのトースト&サンドイッチHitレシピ」に掲載！感謝でいっぱいです♡
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コツ・ポイント
【パン】
・薄切りがおすすめ。
【サーディン】
・臭いを取るため加熱してます。電子レンジは身が爆発するので注意。
【ポテチ】
・たっぷりどうぞ♪湿気やすいので食べる直前に。
・薄切りがおすすめ。
【サーディン】
・臭いを取るため加熱してます。電子レンジは身が爆発するので注意。
【ポテチ】
・たっぷりどうぞ♪湿気やすいので食べる直前に。
このレシピの生い立ち
幼少期、イギリスの学校の先生が好きと仰ったサンドが、マーマレード・サーディン・ポテチを乗せたものと聞き、衝撃。でも家で試してみたら…けっこう美味しいものでした。
最近ふと思い出し、また作ってみました。
最近ふと思い出し、また作ってみました。
トクライ
