ナスとトマトとイカのスパゲティー
一得？
作り方
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1
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お湯を沸かして、塩をスプーン１杯（表示外）いれてゆでる
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2
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イカを食べやすいように切る
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3
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生姜、ニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルで炒める香が出たらナスとエリンギを入れる
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4
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ナスに火が通ったらイカをいれて火を通してから、トマトを入れる
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5
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4にオレガノ、塩、甜菜糖昆布粉をお好みで入れる。よく混ぜて、トマトソースで仕上げる
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6
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４をゆでたスパゲティーに乗せれば出来上がり
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コツ・ポイント
これにあさり、えび等を入れたらペスカトーレに・・・
とくにコツはないです。
とくにコツはないです。
このレシピの生い立ち
何を食べようか？と考えて、冷蔵庫にあるもので
つくりました。
つくりました。
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