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話題入り♪簡単!ご飯がススム豚耳炒め♪

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Description

コラーゲンたっぷり♡
簡単!豚ミミ炒め☆
話題入り感謝♪

材料 （2人分）

豚の耳
200g
ニンニク(すりおろし)
1片
生姜(すりおろし)
1片
鷹の爪(なくてもOK)
1/2本
焼き肉のタレ(お好きな物で)
大さじ2
サラダ油(炒め用)
大さじ1/2
ゴマ油(仕上げ用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    下処理した豚の耳を細く切る。

  2. 2

    写真

    すりおろしたニンニクと生姜、鷹の爪、サラダ油をフライパンに入れ、弱火で焦げないように香りを出す。

  3. 3

    写真

    香りが出てきたら豚の耳を入れて炒め、焼き肉のタレを絡めて少し煮詰めからめる。

  4. 4

    写真

    最後にごま油を香り付けに入れたら完成!!!

    濃いめのタレでご飯にも、つまみにも♪

  5. 5

    写真

    2014.12.6
    話題入りさせて
    頂きました♪
    ありがとう(^-^)

コツ・ポイント

下準備はレシピID:2192431 でやっています。焼肉のタレはお好きなのでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

安く買える豚耳を簡単に美味しく…と思ったら、このレシピにたどり着きました♪♪♪
レシピID : 2192096 公開日 : 13/04/15 更新日 : 14/12/06

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