大葉塩麹ソース♪の画像

Description

大葉香るなめらかクリーミィーな爽やかソース♫
オリーブオイルでヘルシー☆ 
冷や奴、サラダ、パスタなど使い方いろいろ♪

材料

大葉塩麹ソース
大さじ1.5
小さじ2
大葉
10枚

作り方

  1. 1

    写真

    大葉は洗って、水気をきる。フードプロセッサーまたはミキサーにソースの材料を入れ、なめらかに混ぜ合わせる。

  2. 2

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    お豆腐にかけたり…
    レシピID : 2192157

  3. 3

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    温野菜に添えたり…
    レシピID : 2190685

  4. 4

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    食パンに塗り、トーストにしたり…

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存して、早めに使い切りましょう!
サラダ、冷や奴、トースト、パスタ、カルパッチョ、白身魚料理、ピザ、肉料理、鳥料理、いろいろなお料理に使ってね♪

このレシピの生い立ち

大葉が大好き♡
塩麹ソースにもはまり中♡
EVO(エキストラバージンオイル)も積極的に頂いています♪
レシピID : 2193572 公開日 : 13/05/25 更新日 : 13/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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67luna
まず冷奴で食べました(^^)おいしかったです!
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ettsu
庭の大葉で彩りキレイな一品ができて大満足!美味しくて食べ過ぎる~

庭の大葉で♪安心安全ですね!素敵れぽありがとう❀

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Elly’s
自家製塩麹で大根サラダに美味!これ便利!レシピ推薦有難う大感激!

お節介おばさん恐縮!自家製塩麹!素敵!とてもおいしそう♡

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陽翔mam
風味よく美味~!いろいろな料理に使うの楽しみ^^♪推薦感謝です☆

素敵~!塩麹ソースがとっても映えるれぽ♪ありがとう!(^^)