朝食にも★豚肉とキムチと豆腐で簡単炒め♬
作り方
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1
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肉に酒を絡ませる。
冷蔵庫からキムチと豆腐(小ぶり1P)を出す
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2
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焼く寸前に肉に片栗粉を絡める
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3
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テフロン加工で中火で肉をほぐしながら焼く
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4
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肉の表面が焼けて来たらキムチと豆腐を加える
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5
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豆腐は勝手に崩れるよ。肉が焼け、全体絡まったら出来上がり!
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6
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ご飯とみそ汁を添えて、他は要らなーいってほど美味しいよ❤
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コツ・ポイント
もっと濃い味にしたい!という方はお好みでお醤油をチョッピリかけてください。
このレシピの生い立ち
愛娘にキムチを与えるとそれだけでご飯を食べてしまうほどのキムチ好き。
でも、ちょっと栄養面がきになる・・。
ってことで、肉と豆腐を合せました。
でも、ちょっと栄養面がきになる・・。
ってことで、肉と豆腐を合せました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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