簡単なのにお店とおんなじo(*^▽^*)o~♪中華風コーンスープ
レシピID:220077
中華料理屋さんで頼む卵が入っているコーンスープです。とても簡単にできちゃうので、レシピアップするにはちょっとためらいましたが…（*＾～＾*）ゝ
材料 （ 2人分 ）
| クリームコーン（缶詰） | |
| １５０ｇ | |
| 水 | ５００ｃｃ |
| 中華スープの素 | 小２ |
| 酒 | 大１ |
| 塩コショウ | 適量 |
| 卵 | １個 |
| ★片栗粉 | 大１ |
| ★水 | 大２ |
| ごま油 | 大１ |
-
1
-
卵は割りほぐしておく
-
2
-
★をあわせておく
-
3
-
クリームコーンを鍋にいれ、水を少しずつ加えていき、中華スープの素を加えて中火にかける
-
4
-
煮立ったら酒、塩コショウで調味して味を調える
-
5
-
よければ煮てっているところによくかき混ぜた★の水溶き片栗粉でとろみをつける
-
6
-
さらに煮立っているところに卵を箸を伝わらせながら細く加えていき、卵が浮いてきたら、ごま油を加えてさっと混ぜて火を止める
コツ・ポイント
卵を入れてからすぐにはかき混ぜないようにしてくださいね！ごま油は風味付けですが、必ず火を切る前に入れてください！でないと仕上がりが油っぽくなります！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
273件
(241人)
ありがとうございます☆これからの季節にもピッタリですよね
ありがとうございます☆その一言が聞きたいのです
大絶賛！！嬉しい言葉です☆ありがとうございます
ありがとうございます☆何度も作ってもらえてほんと嬉しい
ありがとうございます☆うれしいです
ありがとうございます★リピうれしいです
ありがとうございます☆またぜひよろしくお願いします
ありがとうございます☆またよろしくお願いします
このレシピの生い立ち
公開日：05/10/09
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お久しぶりです。お元気でいらっしゃいますでしょうか。
早速ですが、先日、こちらの「簡単なのにお店とおんなじo(*^▽^*)o~♪中華風コーンスープ」を作りましたので、報告に伺いました。
材料も作り方も、とってもシンプルなのに、本当にお店の味!!
これだったら、今後、家で中華を作るたびに、気軽に作る事ができます。
これはいいレシピを教わりました。
今後もぜひ、活用させて頂きますね。
ｙａｉｃｈｉｎさん、どうもありがとうございました!!
元気です 元気です！！ ＫＩＸ さんもお元気そうですね～
つくれぽとコメントありがとうございます★
そうなんです 気軽にしかも簡単に作れうｒので・・・お店で食べることがなくなってしまいました（笑）
今後もぜひぜひ 活用してどんどん作ってください
ほんとにありがとうございます♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆
きのうの夜、このスープを作らせていただきました！
簡単なのでアップをためらったように書いておられるけど、なんのなんの！
手順は複雑でなくても、このアイデアがわたしにとってはとてもありがたかったです！
これから何度も作らせていただくことになりそうなほどにおいしく、家族にも喜ばれましたよ！
↑わたしは気がつかなかったんだけど、１００人も達成されてたんですね！
どうもおめでとうございました！（遅くてごめんなさいね(;^_^A！）
いただいて、すごく納得しました☆
ホントにおいしかったです、ごちそうさまでした！
続けて登場し、とても恥ずかしい思いですが、どうかお許しくださいませ。
このスープ、あまりにおいしかったので、きょうのお昼にまたまたひとりでいただきました！
癖になりますね～。
今度は、ちょっとまた間をあけて、夕ごはんに家族でいただきますね♪
ごちそうさまでした☆しつこくてごめんね(;^_^A
つづけてコメントをいただけるほど このレシピを気に入っていただけたのですね～とっても嬉しいです★
私もこのスープ飲むと結構連続で作ってます（笑）
ご家族にも喜んでいただけてとっても感激しています
ありがとうございました
これからもぜひぜひ よろしくです
中華風のコーンスープ♪本当においしかったです！
うちの母は、中国の人なんで、向こうにかえったときはよく食べてました♪
最近かなりご無沙汰だったから、なんか懐かしくておいしかったです(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ) 本当ご馳走様☆
またきます(* ^ーﾟ)ﾉﾊﾞｲﾊﾞｲ