4月24日昼飯 【こんにゃくの甘辛煮】

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Description

あと肉を入れればすき焼き風に。

材料

約150g
少量
1本
★にんべんつゆ
適量
少量
★豆板醤
少量
★料理酒
少量

作り方

  1. 1

    1、こんにゃくをちぎっておく。

  2. 2

    2、マイタケ、にらを適度な大きさに加工する。

  3. 3

    3、軽く油をひいて、こんにゃく、マイタケを炒める。

  4. 4

    4、3に★を加えて弱火で数十分煮ていく。

  5. 5

    5、出来るん寸前頃にニラを加えて煮詰める

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

あまり濃い味にしすぎないように。

このレシピの生い立ち

材料探していたら、あったので作りました。
レシピID : 2201756 公開日 : 13/04/24 更新日 : 13/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
熊人すみこ
白舞茸が豆板醤吸って赤くなってしまいましたが、冷めても美味でした

つくれぽありがとうございます^^