らくウマ☆パリパリ椎茸せんべい
Description
手軽で旨みたっぷりなパリパリおつまみ♫椎茸でチーズに含まれるＣａ吸収率↑、コレステロール↓
miyuki12
材料
（２人分）
作り方
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1
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殆どの乾燥椎茸は電気乾燥なので、使用する前に、天日干しすると、カルシウム吸収率をUPする、ビタミンＤが大幅に増えます。
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2
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干し椎茸は石づきを取り、ラップなしでレンジ５００Ｗで５０秒位様子を見ながら加熱する。※薄いと焦げやすいので注意
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3
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レンジで少し柔らかくした、プロセスチーズに鰹節を混ぜ、傘の内側に塗れば出来上がり。鰹節の代わりに七味でも。
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4
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ニコニコまっき—さんのアイデア♡ハロウィーンバージョンで。マヨネーズトッピングも◎
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コツ・ポイント
チーズはカマンベールタイプなど、柔らかめのものが塗りやすくお勧めです。なければクリームチーズ＋塩胡椒で作って下さっても。椎茸は食物繊維もたっぷりなので(１００ｇ中、約４３，４ｇ）消化よくするためにも、よく噛んで召し上がって下さいね。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで旨みたっぷりの干し椎茸に、チーズを乗せて、おつまみ感覚で食べるのが好きで。
miyuki12
