【離乳食】便秘解消！フルーツ寒天ジュレ☆
ゾウ母
作り方
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粉寒天と水をよく混ぜてから火にかけます。
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ムラができないように混ぜながら中火で沸騰してから2分強、火を入れてください。
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3
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オリゴ糖を加えます。
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4
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お好みの大きさにカットしたフルーツを加えます。この時、離乳食初期、中期の方はほんの少し火にかけておいた方が安心です。
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5
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お好みのの容器で冷やして下さい。私は平らで薄いタッパーで作りました。
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息子の離乳食のデザートに活用しています
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7
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お好みでバナナやトマトなどで作っても美味しくできます。トマトは種をとって火にかけて下さいね！
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2014/10/15「大人気！クックパッドの離乳食」にレシピ掲載していただきました☆
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コツ・ポイント
オリゴ糖は0ヶ月の赤ちゃんでも飲ませて大丈夫なものです。100mlの湯冷ましに大さじ1杯のオリゴ糖を薄めたものを飲ませると便秘解消にいい、と助産師さんから教わりました。自然のもので安心なのでジュレと共に是非試してみてください！
このレシピの生い立ち
便秘の息子の離乳食に、水溶性食物繊維の寒天でジュレを作りました。腸の環境を整えるオリゴ糖を砂糖替わりに。効果ありますよ！
ゾウ母
