オーブン✽フレンチトースト♫
作り方
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1
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バゲットはスライスする。
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2
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○印をよく混ぜて、①の両面を浸して一晩冷蔵庫に入れる。
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3
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天板にクッキングシートを敷く。②の下になっていた部分を上に向けて離して並べ、バターをちぎってのせる。
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4
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220℃のオーブンで12~13分焼いて、出来上がりです。
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5
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トップはHoinkさんの✤ ホイップバター ✤【ID: 2184398】で。フワッととけかかった時が幸せ~是非お試しを♪
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コツ・ポイント
バゲットのフレンチトーストの食感が好きなので、前の晩から卵液に浸して焼いています。ホットプレートで焼く時は、バターを増やすといいでしょう。甘さは控え目にして、シナモンシュガーやバター&メープルシロップをたっぷりかけるのが我が家流です。
このレシピの生い立ち
一度に焼きたいのでオーブンに入れていますが、以前はホットプレートで(やはり一度に)焼いていました。週末にゆっくり食べたいフレンチトーストですが、これなら、忙しい朝でもOKです…。
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