◆時短&美味♡鮭のホイル焼~マヨポン~◆

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Description

冷蔵庫にあるお野菜と鮭をホイルに包んで焼くだけシンプル調理♡
マヨネーズ&ポンズで野菜もしっかり美味しく食べれるんです♡

材料 (1人分)

1切
野菜(今回玉ねぎ・ブロッコリー)
お好きなだけ♪
適量
胡椒
適量
マヨネーズ
お好みの量
ポンズ
大さじ1ほど

作り方

  1. 1

    写真

    アルミホイルを40cmほどに切って半分に折る(底に敷く部分を2重に強化しておく為)

  2. 2

    写真

    お野菜を切ってアルミの上に置く
    (写真は玉ねぎを下に置いてます。オススメです♡)

  3. 3

    写真

    鮭の切り身に塩コショウをしておく

  4. 4

    写真

    残りのお野菜(今回ブロッコリー)と鮭をのせる

  5. 5

    写真

    マヨネーズを全体にかける

  6. 6

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    アルミを20cmほど切ってかぶせて、端っこを折り込む(3回ほど折り込みます)

  7. 7

    写真

    フライパンで10~15分蓋をして焼いたら出来上がり♡

  8. 8

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    お皿にのせて、上のホイルを破いてポンズをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

アルミホイルに油やバターを塗る必要ないです♡
マヨネーズの油分が全体にいきわたります♡
お野菜は何でもOK。きのこなど入れても美味♡
玉ねぎを底に敷くと鮭などの旨味を吸うので美味しくてオススメです♡

このレシピの生い立ち

ホイル焼を変わったお味で頂きたくて作りました♡大阪でたこ焼き屋さんにいくとソースではなくマヨ+ポンズがよくあるのでそれを参考にホイル焼きを作ったらすっごく美味しかったので掲載♡
マヨでしっかり味が絡み、ポンズのさっぱりさと合うのです!!
レシピID : 2219773 公開日 : 13/05/12 更新日 : 13/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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いもスケ
ポン酢とマヨネーズが良く合いました。さっぱり&マイルド!

具だくさんでマヨがしっかり絡んでとっても美味しそうです♡

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momo_kumi
美味しかったです♪ポン酢好きの娘がいっぱい食べてました!

美味しそうです♡お嬢さまにいっぱい食べて頂けて嬉しいです^^

初れぽ
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TakTer
とても美味しくできました!野菜変えたりしてまたつくってみます!

色合いも良くて美味しそうです!是非また作ってください♪♪