少ない材料で山芋グラタンの画像

Description

山芋がたくさんあると良く作ります。独身時代に居酒屋さんで食べたのが忘れられなくて。

材料

20センチくらい
1個
醤油
大さじ1
キューピーマヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
適量
小さじ1
パン粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    山芋はすり下ろしてボールに入れます。

  2. 2

    そこにチーズとパン粉以外の材料を入れ泡立て器でよく混ぜます。

  3. 3

    グラタン皿に入れて、粉チーズとパン粉を上からかけて。

  4. 4

    オーブンで200度15分くらい焼いてできあがり。

  5. 5

    今回は木綿豆腐4分の1も入れて作りました。
    お好みで何でも入れてもOKだし、材料も適当で良いです。

コツ・ポイント

ただよく混ぜるだけです。

このレシピの生い立ち

昔居酒屋で食べた山芋グラタンが好きでまねてみました。
お好みでブロッコリーやウインナーもグラタン皿の底に入れてお試しください。
とにかく簡単でアレンジ出来るのでお好きにどうぞ^^
レシピID : 2220403 公開日 : 13/05/12 更新日 : 20/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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テイラアァ
おはようございます☀ふわっと食感醤油マヨが効いて美味しいです♪山芋ネバ感が苦手な方に是非此方を進めたいです😊ありがとうございます
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miyuki12
手軽でヘルシーグラタン美味~忙しい朝にも大助かり。有難う

つくれぽありがとう!朝から作ってくれたの嬉しいなぁ!

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おかちゃんキッチン
ちょっと焦げちゃいましたが、とても美味しくいただきました(^^

つくれぽありがとう^^良い焦げ目ですよ♪

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テルキム
こんな簡単に居酒屋メニューが再現できるとは!美味しかったです!

簡単で美味しいですよね(^^)つくれぽありがとう!