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大豆煮

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マイレシピ♡

材料

大豆
150g
椎茸
2枚
ごぼう
1/5本
人参
1/4本
こんにゃく
適量
蓮根
適量
豚肉or鶏肉
適量
■ ※1
だし
300cc
昆布
5g
砂糖
大1＋1/2
みりん・酒
各大2
■ ※2
薄口醤油
大1
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ※1でしばらく煮込む

  3. 3

    ※2を加えてさらに煮る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オリジナル
レシピID : 2222785 公開日 : 14/05/21 更新日 : 14/05/21

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大豆煮
by ayaaa_6