鮭の簡単和風ホイル焼き

キャベツを小さめにちぎる。玉ねぎなら薄切りにする。

キノコは細切りに切る。マイタケは手でさく。

アルミホイルを20㎝くらいだして広げ、中央に①のキャベツor玉ねぎをのせ、ゴマ油を少量かける。

④の上にキノコ類をのせ、めんつゆを少しかけ、アルミのはしを集めてキュッとしめる。
※油性ペンで名前など書いとくと便利

オーブンで焼く。
予熱あり・170~180℃・15~25分。