我が家のハヤシライス
Description
酸味を抑えた我が家の定番ハヤシライス♪
みゅまこ
材料
（約5人分）
大1個
２５０ｇ
赤ワイン
５０ｃｃ
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（合わせソース）
1缶（２９０ｇ）
１００ｇ
ウスターソース
大さじ２
上白糖
大さじ３
ケチャップ
大さじ６
作り方
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1
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合わせソースの材料を全て混ぜ合わせておきます。
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2
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熱したフライパンで玉ねぎに火が通るまで炒め肉を入れ強火にし赤ワインを入れサッと炒めます。
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3
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合わせソースを入れ肉に火が通るまで（5分程度）煮込んだら完成です。
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コツ・ポイント
お肉は炒めすぎると美味しくないので肉がちょっと生なくらいで合わせソースを入れる事です＾＾
パンやパスタと食べても美味しいです♪
パンやパスタと食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
市販のルーだと酸味が強くて苦手な長女の為に作りました。
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みゅまこ
