お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツ
Chisora
作り方
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大きめのボウルに、①、豚挽き肉、◎を入れ、粘りがでるまで、しっかりと、混ぜ合わせる。
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3
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②を、お好みの大きさに分けて、丸める。
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4
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△小麦粉を、まんべんなく、薄くつけて…
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5
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次に、△溶き卵をつけ…
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6
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最後に、△パン粉をたっぷりと、まぶしつける。
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7
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揚げ油を１７０℃に熱し、⑥を少量（３〜４個）ずつ入れて、揚げる。
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8
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肉に、しっかりと火を通し、きつね色になるまで、揚げる。
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9
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揚げ終わったら、天ぷら網等にあげて、油を切る。
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10
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完成♡
お好みで…
ケチャップ等をつけて食べても美味しい♪
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2015.3.3
新星出版社より発売の「クックパッドのおいしい 厳選！お弁当レシピ」に掲載して頂きました♡感謝致します♡
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レシピ本【宝島社『クックパッドmagazine! Vol.6』】に掲載して頂きました♡
関係者の皆様に感謝致します♡
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レシピ本【株式会社セブン&アイ『cookpad plus』】に掲載して頂きました♡
関係者の皆様に感謝致します♡
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コツ・ポイント
☆下味（◎塩こしょう）は、少し“しっかりめ”につけた方が美味しいと思います。
☆じっくり…と揚げてください。
☆じっくり…と揚げてください。
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きな我が家のメンチ。
国産豚挽き肉を…
１００ｇ８３円でゲットしたので♪
久しぶりに作ってみました( /^ω^)/
国産豚挽き肉を…
１００ｇ８３円でゲットしたので♪
久しぶりに作ってみました( /^ω^)/
Chisora
