ヨシダソース（コストコ）でダッカルビ
かむいわんわん
作り方
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1
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鶏胸肉を一口大に切る。パプリカ、ピーマンは縦半分に切って更に縦４本に切る。
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2
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フライパンにごま油熱し鶏肉を両面焼く。さらに野菜を加えて炒めたら、調味料を全量加えて完成。
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コツ・ポイント
野菜を加えた後、強火でじゃんじゃん炒めると野菜がパリッとして美味しいです。子供用も一緒に作る場合、コチュジャンは子供用を取り分けてから加えるといいです。
このレシピの生い立ち
コストコに行ったお友達に、ヨシダソースをお土産として貰ったので考えてみました。
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(4人)
かむいわんわん
