絶品!本格イタリアンチキンの画像

Description

家族も絶賛!お肉も味がしっかりしていて、とってもジューシーな一品!

材料 (2人)

⚫しょうゆ
大さじ1
⚫酒
大さじ1
⚫みりん
大さじ1
⚫にんにくチューブ
お好み
お好のみ
パセリ
お好み
1/2個
塩コショウ
適量
★コンソメ
1個

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を包丁で切れ目を何箇所か入る。ジープロックに⚫と鶏もも肉を入れ30分ねかせる

  2. 2

    トマトソースは、玉ねぎをみじん切りにし、炒めたら★を入れ煮立ったら塩コショウで味を整える。お好みでニンニクを入れてもOK

  3. 3

    鶏もも肉をフライパンで焼く。(焦げやすいので弱火で蓋をしじっくり焼く)

  4. 4

    鶏もも肉が焼けたら、トマトソースをからめ、とろけるチーズを上にかける。蓋をしてチーズがとろけてきたら出来上がり。

  5. 5

    パセリやパジルなどをふりかけると、彩りもバッチリ!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ジューシーなチキンが食べたくて作りました。
レシピID : 2245108 公開日 : 13/06/04 更新日 : 15/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (33人)
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つなぱんまん
シュレッドチーズがなかったので、最後に粉チーズをかけました!皮目を焦がしてしまいましたがすごく美味しくて子供達にも好評でした!
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繭っち★
満足できるおかず! ご褒美おかずです!
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みー32
簡単に出来て美味しかったです♪
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クックE7AY42☆
もれなく焦がしましたが笑美味しく出来ました!