春雨入り♩チンゲン菜と卵のキムチスープ

春雨入り♩チンゲン菜と卵のキムチスープの画像

Description

H25.9.29Yahoo! JAPANスポットライトコーナーに掲載感謝♡簡単に出来ちゃう食べるスープ♪

材料 (2〜3人分)

2株
約80g
1個
好きなだけ(今回は8gを2個)
500cc
●鶏ガラスープの素
大さじ1
●しょう油
大さじ1
ごま油(仕上げに)
適量

作り方

  1. 1

    青梗菜は2センチ幅くらいに切り、卵は溶いておく。

  2. 2

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    鍋に●と青梗菜をすべて入れ、沸騰するまで煮る。

  3. 3

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    沸騰してきたらキムチを加える。

  4. 4

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    さらに春雨もそのまま加え、中火にして3分程煮込む。(※ここで味見をし、薄い場合は塩を少量加える。)

  5. 5

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    溶いた卵を加え、大きくひと混ぜし火を止めたら完成!

  6. 6

    器に盛り、お好みで○ごま油を少量たらしても美味しいです♩

  7. 7

    2014.5/18 3つ目の話題入り‼
    作ってくださり有難うございます:)

  8. 8

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    こちらのキムチレシピもぜひ♩
    《簡単すぐ!油あげのキムチチーズのせ ID: 2359600

コツ・ポイント

●煮込み過ぎず手早く作ってください。

●大人向けにキムチは辛い物を使用するのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

栄養価が高いと知ってからついつい買ってしまう青梗菜をたくさん使って、簡単なスープを考えました。
レシピID : 2246255 公開日 : 13/06/04 更新日 : 15/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (43人)
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水玉ぱじゃま
簡単おいし★春雨もそのまま入れれて楽ちん♫ありがとん(⑅˃◡˂⑅)
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MIHO*Akmt
野菜なかったのでもやし入り。簡単美味しい。リピします
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ままきっこ。
春雨をしらたきで代用☆おいしいし、卵でまろやかになりますね☆

しらたき代用いいですね!美味しそうなれぽ感謝です♡

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3dreams♡
春雨なくて残念だけど、美味しいスープになりました♫また食べます。

春雨なしでもとっても美味しそうに作って頂き感謝です♡^ ^