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手羽先の香酢焼き

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Description

シンプルで体にもいい、おかずです。

材料 （2人分）

鶏の手羽先
10本
◼香酢
大さじ3

作り方

  1. 1

    フライパンに鶏皮面を下にし、香酢を入れ、蓋をして中火で5分ほど、まず蒸す。

  2. 2

    蓋を開け、皮面に焦げ色をつけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

とにかく皮面はパリッとさせる。

このレシピの生い立ち

酢っぱい鶏肉が食べたくなった為。
レシピID : 2246963 公開日 : 13/06/05 更新日 : 13/06/05

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手羽先の香酢焼き
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