塩さばのしょうが焼き☆野菜添え

フライパンに油をひき、片栗粉をつけて中火で皮面を焼く。○を合わせておく。

ピーマンや葱を細切りにする。こんがり皮が焼けたら、裏返し、野菜を入れる。３分蒸し焼き。

フタをあけて、○を回しかけ、タレをからめる。