超シンプル人参しりしり
Description
にんじん、ツナ、卵だけのシンプルな人参しりしりです。
ツナ缶のオイルを使うので、油もいりません。
ツナ缶のオイルを使うので、油もいりません。
akkey-y
材料
（２人分）
作り方
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1
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フライパンにツナをオイルごとあけ、中火にかける。
(ノンオイルタイプを使う場合は少量油をひく)
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2
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ツナのオイルがふつふつしてきたら人参を加え、しんなりしてくるまで炒める。
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3
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塩、胡椒、醤油またはめんつゆで味付け、卵を割りいれ、素早く混ぜる。
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4
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卵が混ざって半熟になったら出来上がり。
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コツ・ポイント
卵は入れたらすぐ混ぜます。こうすれば別の器で混ぜる必要もありません。
このレシピの生い立ち
親戚から頂く人参が苦手な私でもおいしく食べられるので、よりシンプルに人参の味を生かすべく作ってみたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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