蒸し鶏の冷やし茶漬け
作り方
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1
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☆は混ぜ温めて冷めたら冷蔵庫に入れておく
蒸し鶏も冷蔵庫で冷やしておく
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2
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ご飯は水で洗い、水をきっておく
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3
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器にご飯と蒸し鶏、小口ネギ、ごまを散らし冷たい☆をかけてごま油を回し入れて好みで一味唐辛子をかける
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コツ・ポイント
ご飯を水で洗うとべとつきがないと思います☆
前日に☆を作って冷やしておけば、朝食にもいいですね!
前日に☆を作って冷やしておけば、朝食にもいいですね!
このレシピの生い立ち
夏の朝食に冷たいお茶漬けが食べたくて☆
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