蒸し鶏の冷やし茶漬けの画像

Description

夏に冷やし茶漬け♪

材料 (一人分)

蒸し鶏
大2
適量
ごま油
適量
適量
好みで 一味唐辛子
適量
100〜150ml
☆鶏ガラスープの素
小1
☆醤油
小1
☆砂糖
小1
お茶碗1杯

作り方

  1. 1

    ☆は混ぜ温めて冷めたら冷蔵庫に入れておく
    蒸し鶏も冷蔵庫で冷やしておく

  2. 2

    ご飯は水で洗い、水をきっておく

  3. 3

    器にご飯と蒸し鶏、小口ネギ、ごまを散らし冷たい☆をかけてごま油を回し入れて好みで一味唐辛子をかける

コツ・ポイント

ご飯を水で洗うとべとつきがないと思います☆
前日に☆を作って冷やしておけば、朝食にもいいですね!

このレシピの生い立ち

夏の朝食に冷たいお茶漬けが食べたくて☆
レシピID : 2255091 公開日 : 13/06/13 更新日 : 13/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (17人)
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CHELKO_
お酒の〆に!さっぱりたべれて美味!また作ります♡
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オアシス☆彡
在宅勤務なので平日家族全員揃って朝食。簡単美味しくて助かります♪
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オアシス☆彡
日中暑かったので夜はさっぱり美味しかったです♪

暑い日にはいいですよね!つくれぽ感謝♪

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✩みきゃん✩
梅も乗せてさっぱり美味しかったです(^^)

掲載が遅れて申し訳ありません!梅がいいですね!つくれぽ感謝♪