豆腐の青シソ巻★みそ☆醤油★胡麻で

豆腐の青シソ巻★みそ☆醤油★胡麻での画像

Description

冷奴に飽きたら、巻いてみよう(^_-)-☆

材料 (1人分)

4枚
★みそ
大1.5
★醤油
大1
★みりん
大1
★すりごま(白or黒)
大1

作り方

  1. 1

    豆腐を1/4を、キッチンペーパー等で、水切りし、巻きやすいように4等分する。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜる。

  3. 3

    写真

    写真のように、裏の葉を上にして、豆腐に2をからませて巻く。

コツ・ポイント

青シソの葉は、柔らかい葉の方が口当たりがいいです。

このレシピの生い立ち

いつもの、醤油、ねぎ、しょうがの冷奴に変化が、ほしく、たまたま、ランチで、長芋の短冊の海苔巻を食べて、思いつきました。
レシピID : 2261855 公開日 : 13/06/19 更新日 : 13/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (17人)
写真
ブランディ
美味!紫蘇裏にしちゃった。ごめんなさい。やっと作れました。

裏から巻いてもOK♫れぽ超感謝♡8時だよ全員集合素敵~♪

写真
ネコかえる
豆腐おっきすぎて^^;ゴマ味噌味初めておいしい☆大葉いい仕事^^

れぽ超感謝~(*⌒∇⌒*)此方雨に雷だよ~そちらのお天気は?

写真
SP♪
合わせ味噌×黒ごまで☆うん、やっぱり美味しいね♪ご馳走様~

黒ゴマいいな~れぽ感謝♡モロヘイヤなめこ作るの楽しみだわ~♫

写真
メルティローズ
三年味噌で♪普通のお豆腐が絶品な逸品になり感動の美味しさでした☆

わ~♪三年味噌♡れぽ感謝♡アマランサスってスーパー雑穀なんだ