絶品!!!簡単カステラ♪
たたとまま
作り方
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1
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<<型作り>>
新聞紙3枚を重ねる
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2
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短い方の辺の長さの正方形に切る
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3
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真ん中が
１７×１７の正方形になるように
切り込みを入れる
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4
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側面を二つ折りにして
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5
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高さが8.5cmの箱を作る。
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6
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箱の中にアルミ箔かクッキングシートを敷く
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7
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<<生地作り>>
卵をざっと混ぜ砂糖を加え
ハンドミキサーで10分間混ぜる
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8
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牛乳とはちみつをよく混ぜ合わせ
混ぜた卵に入れ、強力粉を2〜3回に分けて加えハンドミキサーで3分混ぜる
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9
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180℃のオーブンで10分焼き
今度は150℃のオーブンで60分焼く
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10
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焼き上がったら
熱いまま型から外し
ラップに包み逆さまにして冷ます
(その日より翌日の方が美味しい♡
冷めたら冷蔵庫へ)
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11
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周りを綺麗に切り落とし
完成♡
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祝☆2014.3.9
話題入りしました
*\(^o^)/*
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Jesstyさんより
冷凍保存しても美味しく食べられるそうです☆
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みみにゃ〜さんより
底にザラメをつけて更に美味しそう♡
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なちゅcafeさんより
ハンドミキサーなしでも頑張って混ぜて頂き、美味しく作って下さいました♡
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切り方を工夫して
いつもと違った
印象に♡
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普通のカステラに飽きたらラスクにしてみては？
レシピID2559652
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コツ・ポイント
新聞紙の型は繰り返し使えます♪( ´θ｀)ノ
混ぜて焼くだけなので簡単♪
なのに手が込んでる様に思われます
(‾▽‾)
混ぜて焼くだけなので簡単♪
なのに手が込んでる様に思われます
(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいと評判のレシピを友人に教えてもらいました。
何度もリピする美味しさです♪
何度もリピする美味しさです♪
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たたとまま
