かあちゃんのレバニラ炒め
作り方
コツ・ポイント
・臭みの原因になりますので、鶏レバーの血あいは、しっかり取り除いて下さい。
・片栗粉をまぶす時に、茶漉しに片栗粉を入れてふるうと、無駄なくまんべんなくつきます。
・片栗粉をまぶす時に、茶漉しに片栗粉を入れてふるうと、無駄なくまんべんなくつきます。
このレシピの生い立ち
鶏レバーを美味しく食べる為に考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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