タコとみぞれきゅうりの酢の物
Description
2014/8/30感謝の話題入りです
胡瓜と大根2色のおろしを蛸と和えた、彩りも綺麗なさっぱり酢の物です
胡瓜と大根2色のおろしを蛸と和えた、彩りも綺麗なさっぱり酢の物です
材料
(3人分)
作り方
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1
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たこはスライスして、胡瓜と大根はおろして全部を合わせておく。
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2
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☆を合わせておく。
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3
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1を器に盛り☆をかけて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
大根と胡瓜のおろしは水切りして下さい。
☆は食べる直前にかけた方が味がぼやけないと思います。
☆は食べる直前にかけた方が味がぼやけないと思います。
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんある時に、よく作ります。
体に良い酢の物を、飽きずに食べる為のあの手この手です(笑)
体に良い酢の物を、飽きずに食べる為のあの手この手です(笑)