根菜と油揚げの煮物
作り方
-
-
1
-
里芋、にんじんは皮をむき、にんじんとたけのこは食べやすい大きさに切る
-
-
-
2
-
うす揚げは熱湯で油切りし、食べやすい大きさに切る
-
-
-
3
-
里芋とにんじんはラップに包んでレンジ500Wで4分加熱する
-
-
-
4
-
鍋に●を加熱し、里芋、にんじん、たけのこ、うす揚げを入れて煮る
-
-
-
5
-
煮汁が十分少なくなれば、火を止めて器に盛って出来上がり
-
コツ・ポイント
里芋とにんじんをあらかじめレンジ加熱することで、短時間で加熱できます
このレシピの生い立ち
昔、母親がよく作ってくれたおかずです、思い出しながら作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)