大人気！野菜たっぷり塩焼きそば
レシピID:227914
つくれぽ６５０件突破♡タレをあわせておけばチャチャっとできちゃうあっさり焼きそば！レモンと中華味の素が決め手♪うま～い！
材料 （ 2人分 ）
| 焼きそばの麺 | ２玉 |
| 刻みネギ | ５センチ分くらい |
| 残り野菜 | |
| キャベツ白菜えのき、にんじん、もやしなどいっぱい！ | |
| 豚バラ肉 | 適量 |
| ゴマ油、白ゴマ | 適量 |
| ■ ★タレ★ | |
| 水 | ５０cc |
| 塩 | 小さじ１弱 |
| 中華味の素 | 小さじ１～1.5 |
| 黒コショウ | 多めに |
| レモン汁 | 小さじ１～２ |
| にんにくすりおりろし | |
| 適量 | |
-
1
-
焼きそば麺は袋ごとレンジで２分チンしておく。 野菜はザク切り、にんじんは細切りで。
-
2
-
タレはあわせて混ぜておく。
-
3
-
ごま油で、肉と１の野菜とネギを炒め、しんなりしたら麺を加え、２のタレ流しいれよく炒める。最後にゴマ油まわしかけ白ゴマをふる。
コツ・ポイント
野菜は水気がなくなるまでしっかり炒めてください。水っぽいとタレが薄くなってしまいます。
塩の量はお好みで加減してくださいね。 中華味の素を多めに入れるとコクがでます♪
お子様が食べる場合は黒こしょうはタレに混ぜずに最後にかけましょう♪
塩の量はお好みで加減してくださいね。 中華味の素を多めに入れるとコクがでます♪
お子様が食べる場合は黒こしょうはタレに混ぜずに最後にかけましょう♪
このレシピの生い立ち
公開日：05/11/24
カップの塩カルビ焼きそばにハマったのですが、妊娠したしこれじゃ栄養がだめだなぁと自分で作ってみました！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 2位
- 2位
- 3位