トマトジャムと豆乳のパンナコッタ~♪

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Description

トマトジャムと豆乳であっさりだけど濃厚な美味しさ~♪

材料 (4個分)

豆乳+おから 飲む大豆
350ml
マイヤー電子レンジ圧力鍋deトマトジャム(レシピID2277407
大さじ4
大さじ2
飾り用トマトジャム
1個につき小さじ2

作り方

  1. 1

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    大豆とおからの 飲む豆乳を見つけて 美味しそうなので これを利用しました。濃厚な豆乳です。

  2. 2

    写真

    鍋で豆乳を 中火で温め 火からおろします。

  3. 3

    粉ゼラチンを分量の水でふやかしておきます。

  4. 4

    写真

    2に3を加えて トマトジャム・生クリームを加えて混ぜ 器に入れて 冷蔵庫で冷やし固めます。

  5. 5

    写真

    出来たら そのままでもいいですが  あっさりなので 上に電子レンジで作った トマトジャムをのせたら美味しかったです。

コツ・ポイント

豆乳にも色々種類があるので それぞれで 出来上がりの味が違うから 色々な豆乳で試しても面白いと思います。

このレシピの生い立ち

豆乳のパンナコッタ(レシピID2228108)の 応用バージョンです。トマトジャムを作っていたので それを利用して 何か作れないかと考えて これにしますた。
レシピID : 2279700 公開日 : 13/07/08 更新日 : 13/07/08

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