タモリカレー[覚書]
Description
タモリカレーっ
作ってみたら
激ウマ!だったので
自分のための覚え書きとしてUP。
ちょっとだけアレンジしてます。
作ってみたら
激ウマ!だったので
自分のための覚え書きとしてUP。
ちょっとだけアレンジしてます。
材料
(4人分)
☆鶏モモ肉
500g
大1
小1弱
小1弱
マンゴーチャツネ
大1/2
75cc
裏ごしトマト
75g
★炒め玉ねぎ
1/4瓶
小2
小2
大1
小1
小1弱
★牛乳
1/4cup
★ヨーグルト
大1強
醤油
少々
砂糖
ひとつまみ
とろけるチーズ
30g
塩
小1
お湯
1リットル
サラダ油
大1
作り方
コツ・ポイント
公式レシピをアレンジして
ホールトマトの代わりに、裏ごしトマトを。
クミンの代わりにガラムマサラを使用。
カレーマッシュポテト☆レシピ
・ジャガイモ 2個
・カレー粉 小2
・塩 少々
・牛乳 25cc
・ガラムマサラ 少々←プラス!
ホールトマトの代わりに、裏ごしトマトを。
クミンの代わりにガラムマサラを使用。
カレーマッシュポテト☆レシピ
・ジャガイモ 2個
・カレー粉 小2
・塩 少々
・牛乳 25cc
・ガラムマサラ 少々←プラス!
このレシピの生い立ち
タモリカレーの核、インデラカレー粉が手に入ったのでつくってみた。材料は少しアレンジしてます。クミンをガラムマサラに変えて自分好みに!
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