炊飯器＠スペアリブのマーマレード煮
レシピID:228852
手間入らずの炊飯器で、スペアリブの煮込みを作ってみました。
スイッチポンで簡単♪
スイッチポンで簡単♪
材料 （ 2人分 ）
| スペアリブ | 400グラム |
| ☆マーマレード | 70グラム |
| ☆醤油 | 35cc |
| ☆酒 | 大さじ2杯 |
| にんにく | 3かけ |
| 鷹の爪（お好みで） | 2本 |
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1
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スペアリブは沸騰したお湯で、軽く下茹でしてアクを取っておく。
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2
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☆の調味料をよく混ぜ合わせておく。
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3
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炊飯器に下茹でしたスペアリブと、合わせ調味料を入れ、お肉の上ににんにくと鷹の爪（お好み）を乗せ、炊飯器の炊飯ボタンをポン！！
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4
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途中、一度蓋を開け、お肉の上下をひっくり返すと味がよくからみます。
（だいたい３０分くらいあたりが良いと思います。）
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5
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炊飯器の種類もありますが、だいたい40分～50分で簡単スペアリブの出来上がりです(^_^)
コツ・ポイント
もうちょっとトロトロにしたい場合は、時間をちょっと置いてから、またスイッチポンしてみるといいかも？炊飯器だと火加減の調節などなにもしなくて良いので、本当に手間暇かからず、便利ぃ～！もっと活用したいな♪
このレシピの生い立ち
公開日：05/11/30
お友達のにゃおさんのスペアリブの煮込みを、炊飯器で作ってみることにしました♪
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