１０分で絶品ナスびたし
こうがのママ
作り方
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1
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ナスを適当な大きさにカットして切り目をつけ水にひたしてアクヌキをする
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2
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ごま油をフライパン１周する位いれナスビを皮を上にして炒める。
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3
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ナスビが美味しそうな色に変わったら皮の方を下向きにひっくり返しベーコン（肉等）をいれ、水と調味料をいれ中火で煮込む。
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4
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お好みでかつおぶし等をトッピングして出来上がり♪（夏は冷やして食べてもおいしいよ）
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コツ・ポイント
醤油だけだとこってりになるので“めんつゆ”を使ってます。
絶品なのに手抜きレシピにみえないのがＧＯＯＤ！
絶品なのに手抜きレシピにみえないのがＧＯＯＤ！
このレシピの生い立ち
そうめん食べるのに簡単にできる小鉢がもう１品欲しいなと思い、思いつきで完成～！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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