レンジで時短!簡単肉じゃが
作り方
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1
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・じゃがいもと玉ねぎを大きめに切る。
・豚肉と人参と白滝をお好みの大きさに切る。
・◯を混ぜ合わせる。
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2
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大きい器にじゃがいもと人参と玉ねぎを入れてレンジで3分温める。
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3
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鍋に油をひいて豚肉と2をいれて2分程炒めたら、水と白滝と◯を入れて沸騰させる。
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4
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沸騰したら弱〜中火にして、具材が柔らかくなるまで煮たら出来上がり!
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コツ・ポイント
・最初に具材をチンすることで、時短にも味が染みこみやすくもなります。
・じゃがいもと玉ねぎは煮ている間に小さくなりやすいので、最初から大きめに切るのがオススメです。
・じゃがいもと玉ねぎは煮ている間に小さくなりやすいので、最初から大きめに切るのがオススメです。
このレシピの生い立ち
何回も作るうちにこれが定番になりました。
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