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簡単！タンドリーチキン

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Description

おうちにある材料で漬け込んで焼くだけ！難しい事は一切なく簡単にまろやかスパイシーな味で頂けます☆お弁当にもどうぞ♪

材料 （２人分）

鶏もも肉（胸肉でも可）
２枚
ヨーグルト（無糖）
大さじ２
ケチャップ
大さじ１
にんにく（すりおろし）
１片
カレーパウダー
小さじ１
塩コショウ
少々
味の素
少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は広げて十字に包丁を入れて４等分にする。

  2. 2

    ボールに鶏肉を入れ、塩コショウをふったら、他の材料全部を入れてよく揉みこむ。

  3. 3

    写真

    そのまま冷蔵庫で約２時間～半日くらい寝かせる。（半日おいた方がより味が染みます）

  4. 4

    フライパンにオリーブ油（分量外）を入れ、タレごとお肉を焼いていく。蓋をして中火で裏表、中に火が通るまでじっくりと焼く。

  5. 5

    焼けたら、お好みの野菜と一緒に器に盛り付けて完成！

  6. 6

    写真

    H25.12.22話題レシピ入りしました！れぽ送ってくださった皆様、感謝感謝です～（*^_^*）

コツ・ポイント

鶏胸肉を使う際は、半日の漬け込みの方がお肉がより柔らかくなる気がします。鶏ささみを使って前の日の晩に漬け込んでおくと、翌朝焼くだけでお弁当のおかずにもなりますので便利ですよ。

このレシピの生い立ち

普段あまり使わないカレーパウダーを買ってみたので、冷蔵庫にあるヨーグルトと合わせて作ってみました。
レシピID : 2292265 公開日 : 13/07/21 更新日 : 13/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (21人)
2021年9月23日
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tokotann
モモ肉とムネ肉両方焼きました♬お昼前に漬け込み、しっかり味がついてお肉も柔らかくて美味しかったです😋カレー味旨々ご馳走様でした💕
#タンドリーチキン #お肉が柔らか #カレー味が食欲そそる
2016年4月8日
写真
☆つばちー☆
とても簡単で美味しかったです✨また作りますー！

こんがり美味しそうな焼き色！是非定番にしてね☆れぽ感謝～♪

2015年8月19日
写真
lmn☆u
夜に漬け込んで朝焼きました☆弁当にもぴったり！美味しかったです！

お弁当凄く美味しそう！１品に役立てて嬉☆れぽ、ありがと～♪

2015年2月25日
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ricotanmam
こげちゃいました。。。リベンジします！味はおいしかったです♪

程々の火加減でじっくり焼いてリベンジしてね！れぽ、感謝～♪

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