ホタテのソテー 海苔トマトソース添え
Description
磯の香りのするホタテのソテーです
littlelily2007
材料
作り方
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1
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海苔ソースを作っておきます
レシピID :2294779 ご参照ください
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2
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ホタテは水気を拭いて小麦粉をまぶします
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたにんにくを入れて火をつけ香りがたってきたらにんにくは取り出します
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4
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３に２のホタテを入れて両面をソテーします
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5
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お皿に海苔ソースをしき、その上に４の帆立を乗せて、３の取り出したにんにくを飾ってできあがりです
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コツ・ポイント
海苔ソースは冷たい物でも温めてもどちらでもお好みでご使用ください
このレシピの生い立ち
海苔ソースを使ったレシピを作りたくて相性の良いホタテを使ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
littlelily2007
