詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

キャラメルポップコーン

キャラメルポップコーンの画像

Description

テーマパークや映画館で買って食べてたあの味が家で作れるなんて…感激です！
H25.12.12話題入りありがとう♪

材料

ポップコーン粒
90㌘(大さじ6くらい)
サラダオイル
大さじ3弱
バター(マーガリン可)
90㌘
砂糖
90㌘
牛乳
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にオイルとポップコーンを入れ、蓋をして火にかけポップコーンを作る。(焦がさないように)

  2. 2

    写真

    出来上がったポップコーンを別の容器にうつし、鍋の油をペーパーでさっと拭き取る。

  3. 3

    写真

    バターと砂糖を入れ火にかけ、中火で煮詰める。全体に茶色くなってきたら、一気に牛乳を入れ混ぜる。(油が飛び散るので注意)

  4. 4

    火からおろし、2のポップコーンを戻し入れ、全体にキャラメルが行き渡るように手早く混ぜる。

  5. 5

    バットなどに広げ、冷ます。(ポップコーンが固まってても、冷めてからほぐすとパラパラになるので大丈夫！)

コツ・ポイント

大きめの厚手の鍋が作りやすいです。我が家はステンレスの中華鍋を使ってます。上白糖、グラニュー糖、てんさい糖、きび砂糖、何でもOKですが、茶系のものは焦げ具合がちょっとわかりづらいです。マーガリン可ですが、やっぱりバターが風味がいいですね。

このレシピの生い立ち

レンジ版のレシピの味がとてもよかったので、それを参考にお鍋で作れるベストの量をアレンジさせてもらいました。
レシピID : 2298132 公開日 : 13/07/27 更新日 : 15/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

111件 (99人)
2024年4月20日
写真
節約修行主婦
久しぶりに作りました！今回も美味しくできました。ありがとうございました。
#美味しくできました！

レシピ活用ありがとうございます！ お陰で最近作ってないことに気付きました。 食べたくなったので、久々に作ろうと思います。

2023年1月2日
写真
たまよめ55
とっても美味しいキャラメルポップコーンが出来ました！
#ポップコーン
2020年4月18日
写真
おが氏
子供たちが喜んでくれました！また作ります(^ ^)
#キャラメル
2019年10月15日
写真
のの☆彡
みんなで楽しく頂きました(^^) 甘くてカリカリで美味しいです！
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
なおみアトキンソン
キャラメルポップコーン
by なおみアトキンソン