分解お好み焼き？

長芋はすりおろして、鰹節、青海苔、薄力粉を混ぜる。水を足して、ドロッとした状態にのばす。

フライパンにオイルを薄く敷き、１の生地を流す。クレープよりちょっと厚いくらいの厚さで。表面が乾いてきたら裏返し、焼けたら皿にとってふきんをかけておく。(しっとりさせるため)

キャベツはゆでるかレンジに１分半かけてざくぎりにする。コチュジャンとお好みソースマヨネーズを混ぜてソースにする。