ランチにも☆超簡単!時短本格ピザの画像

Description

生地から作るが発酵なしなので1枚目15分くらいでできちゃいます!手作り!?今作ったの!?と喜ばれますよ★

材料 (20cm円形×3枚)

200g〜220g
○お湯(50度くらい→レンジでOK)
100〜120cc(まとまる程度)
○砂糖
小さじ1
○オリーブオイルorグレープシードオイル
大さじ1
○塩
ひとつまみ
ピザソース
★ケチャップ
大さじ2
★マヨネーズ
小さじ1
★ハーブ(オレガノ、バジル、タイム、セージ等))
少々
★塩、こしょう
少々
トッピング
たっぷり
モッツァレラチーズ、バジル、ベーコンなど
適量

作り方

  1. 1

    生地作り。ボウルに○を全て入れスプーンで混ぜる。まとまってきたら手でよくこね、三等分し丸める。

  2. 2

    ピザソース作り。★を全て混ぜる。
    生地をトースターに入る大きさ(20cm程度)に広げ、生地全面にフォークで空気穴をあける

  3. 3

    ソースを生地に塗り、好みにトッピングする。
    トースターで1200w8分焼いて出来上がり。

  4. 4

    写真

    ピザソース+ウィンナー+バジル+チーズ

  5. 5

    写真

    マヨネーズ+ゆで卵クラッシュ+ウィンナー+チーズ

  6. 6

    写真

    ピザソース+バジル+モッツァレラチーズ

コツ・ポイント

◇生地のお湯加減は様子を見てこねて下さい。
◇トースターでは1枚ずつ焼くので、オーブンで一気に焼いても○。焼き目がつけばOKです。
◇オイルはクセのないグレープシードオイルが最近お気に入りです。お好みで。

このレシピの生い立ち

夏休みの子供達のランチです。お友達が来た時も喜んでくれます。
カルツォーネID583594のアレンジ版です。
レシピID : 2300260 公開日 : 13/07/29 更新日 : 13/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックCX6Q4Y☆
生地すぐ出来ました!もちもち美味しい〜。魚焼きグリルで五分加熱でちょうどよく出来ました。リピします!
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今夜も晩酌
ピザ大好物でいろいろ作ってますががこれは簡単!カリもち美味しい!好みで塩の量増やし砂糖少なめで作りました~急ぎの時はこれに決定!
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0221☆mama
食べかけですが^^;市販のピザソース使用しました。生地はサクッふわ!子ども達と楽しく作れて美味しいランチになりました!リピ決定