色々混ぜて栄養たっぷり♬ゴーヤのサラダ

ゴーヤは縦半分に切って種とわたを取り除き厚さ1ｍｍ位の薄切りにし、塩小さじ1（分量外）をふってもみ10分ほどおく。

ひじきはぬるま湯で戻しざるに上げて水気をしっかりきっておく。

かにかまはほぐし、ゆで卵は粗みじん切りにする。

ボールに☆を入れて混ぜ、②③④を加えて混ぜ合わせれば完成です。