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クルミはローストして小さく割る。○以外の材料をこねる。まとまってきたら、バターもいっしに、こね上げる。
クルミを均等に練りこみ、2倍大になるまで1次発酵させる。
2分割してベンチタイム15分。
綺麗に丸め直して2次発酵させる。
粉を振ってクープをいれ、霧吹きしてから、210度のオーブンで15分程度焼く。
かわいい木の葉に焼きあがりました♪
2014.8.24話題入りさせて頂きました。ありがとうございます!