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レシピID :230780
お蕎麦を使って♪超簡単で美味しい！和風パスタ
お蕎麦でパスタ。聞いただけでは？？？って感じだと思います。騙されたと思って作ってみて下さい。病みつきになりますよ♪
材料 （ １人分 ）
茹で蕎麦
１人分
麺つゆ濃縮タイプ（薄めないで）
大１＋小１
コーヒーフレッシュ
２つ分（10ml）
粗引き黒胡椒
たっぷり
薬味ネギ、またはシソ
お好み
サラダ油
大１ぐらい
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1
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茹で蕎麦はくっついている場合は水でほぐして、よく水を切っておく。
フライパンに油を入れ中火にかける。
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2
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フライパンが温まったら、茹で麺を入れる。
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3
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少しだけ炒めて（麺が温まる程度でｏｋ）、麺ツユを入れてよく混ぜる。
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4
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火を止めてコーヒーフレッシュを入れ、手早く混ぜる。
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5
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お皿に盛って薬味ネギ、粗引き黒胡椒をたっぷり振って出来上がり。
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6
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お好みでベーコンやキノコを入れても美味しいです。トッピングには紫蘇や貝割れ、海苔なんかも合います♪
コツ・ポイント
●麺つゆは濃縮タイプを使っています。お湯でのばしたりはせずそのまま使います●茹で麺があれば、本当に短時間、しかもお金がかからずに出来ます。それなのに美味しい～！嬉しい一品です。●茹で麺を水でほぐしたらよく水を切って使ってください。味が薄い場合は麺つゆを追加して下さい。
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